22 août 2010

Bon appétit!

Je ne résiste pas à la tentation de vous faire baver d'envie! voilà ce qui m'a servi de base pour le gâteau d'anniversaire de mon fils : un assemblage de 30 canelés que vous voyez là en attente, mais le gâteau a été vite mangé, et pas photographié... un agréable souvenir. Retrouvez ici la recette.
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15 juillet 2010

L'abricotier

Et que croyez-vous qu'il arriva à ces somptueux abricots bien mûrs, juteux et juste à point ? Les reconnaissez-vous là ? tombés dans le chaudron et transformés en confiture. Vous avez-vu comme le couvercle est assorti à la couleur du contenu ? Pour la recette ici...et voilà, ce petit arbre généreux n'a plus aucune grappe orange sur ses branches. On parie pour l'an prochain ?
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13 décembre 2009

12 pots aux reflets dorés

12 pots de confiture d'orange, absolument délicieuse. et oui, j'ai craqué avec une brioche et une tasse de thé! Subtil.
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20 novembre 2009

Gourmandise : des adresses d'artisans du Vexin

Le Vexin sort de l'ombre et c'est un grand plaisir de trouver des artisans consciencieux qui proposent de bons produits. Voici dans un abécédaire quelques unes des adresses qui m'ont charmée ChocolatMagic chocolat : 26 rue de la Mairie 95810 Arronville 01.39.09.23.06Un chocolat pur beurre de cacao décliné en plaques, mendiants, et autres surprises ludiques CidreElevage des Hagues : Bruno Fleurier, 50, rue Nationale 95420 Arthies 01.34.67.06.10 Fromages de chèvres Le Bouc vert. 80, rue Pasteur Pierre Caffin 95430 -... [Lire la suite]
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15 novembre 2009

pour vous faire saliver un peu

mes bagels en cours et cuits. Me suis régalée hier pour mon déjeuner sur le pouce (pratique pour manger au boulot). Bon d'accord, pas très experte pour ne pas m'en mettre plein les doigts, mais tellement agréable. et ma tentative de pancakes, ratés ceux-là, j'ai voulu essayer une nouvelle recette de pâte et elle ne va pas. Je reviendrai à la mienne. Pas bien cuit, pcs j'ai changé de plaque et que celle-ci chauffait trop fort... Mais je les ai mangés quand même...
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13 juillet 2008

Goûtez la tarte aux tomates!

Pour fêter dignement le 14 juillet et le retour des tomates, allez chez Alice découvrir la recette de la délicieuse Tatin aux tomates confites. Et pour vous mettre l'eau à la bouche, en avant première :
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01 novembre 2007

Création des délices d'Alice

Aujourd'hui est un grand jour, celui de la naissance du blog "Les délices d'Alice". Retrouvez les recettes qui ont fait craquer Alice de gourmandise ici . Elle vous y attend!
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